VITAMINA B1 (TIAMINA)

La vitamina B1 (tiamina) es esencial para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y cardiovascular, la conversión de alimentos en energía, y el metabolismo de los carbohidratos. La deficiencia podría estar relacionada con una dieta pobre, alcoholismo, enfermedades crónicas o trastornos gastrointestinales, mientras que puede provocar problemas neurológicos como debilidad muscular, pérdida de memoria y neuropatía periférica.