Es un análisis para detectar determinados anticuerpos en la sangre que pueden ser signos de celiaquía, una enfermedad autoinmunitaria.
El médico le indicará cómo proceder según la finalidad de la prueba. En el caso de que sea para establecer el diagnóstico de enfermedad celíaca se deberá de seguir ingiriendo comida que contenga gluten durante un periodo de tiempo, algunas semanas, antes de realizar la prueba. En el caso de monitorizar la evolución cuando ya se ha diagnosticado no se requiere ninguna preparación.